Croque Monsieur & Croque Madame

• 100 g Emmentaler eller Gruyére ostEmmentaler i blok · 400 gOpskriften bruger for ca. 9,52 kr.38,06 kr.
• 100 g creme fraiche 38 %Creme fraiche 18% øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 6,97 kr.13,95 kr.
• 1 spsk. dijonsennepIkke fundet hos nemlig.com · fra 36,00 kr. hos Aarstiderne–
• smør til stegningSmør (usaltet) øko. · 200 g25,00 kr.
• 4 skiver surdejsbrødLevain surdejsbrød · 650 g20,00 kr.
• 2 skiver kogt skinke (vælg en god skinke)Serranoskinke · 60 g9,95 kr.
• 2 æg (kun til Croque Madame)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog