Farsruller med bacon på kartoffel porrebund

• 700 g kartofler (små, delt i kvarte)Kartofler (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 14,00 kr.20,00 kr.
• 2 porrer (i tynde skiver)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 dusk rosmarin (finthakket)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 5 dl fløde (evt. en madlavningsfløde) (valgfri)Fløde 0,25 liter · 0,25 liter2 × 22,00 kr.44,00 kr.
• 1 tsk sennepDijonsennep 125 ml · 125 mlOpskriften bruger for ca. 1,44 kr.36,00 kr.
• 1 spsk kalvefond (eller anden fond. koncentreret)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1 citron (lidt friskpresset citronsaft)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 4,00 kr. hos Lidl–
• 400 g hakket kalv og svinIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 tsk løgpulverIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 ægIkke fundet hos Aarstiderne · fra 31,50 kr. hos nemlig.com–
• 2 spsk hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,87 kr.29,00 kr.
• 2 dl mælk (cirka mængde, se note under fremgangsmåde)Letmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 4,20 kr.21,00 kr.
• 12 skiver baconBacon i skiver 100 g · 100 g29,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden