Fennikel salat med vinaigrette

• 1,5 dl beluga linser, ukogt (ell. quinoa)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1 stk fennikelFennikel (DK) 1 stk., min. 180 g · 1 stk., min. 180 g2 × 22,00 kr.Opskriften bruger for ca. 30,56 kr.44,00 kr.
• 3 stængler bladselleriBladselleri (DK) Min. 350 g · Min. 350 g22,00 kr.
• 1 stk skalotteløgSkalotteløg (DK) 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 1,80 kr.30,00 kr.
• 1 stk pæreIkke fundet hos Aarstiderne · fra 4,00 kr. hos nemlig.com–
• ½ bundt dild, finthakketDild (DK) 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 11,00 kr.22,00 kr.
• 2 spsk kapers, lethakketKapers i havsalt 35 g · 35 gOpskriften bruger for ca. 21,43 kr.25,00 kr.
• 1 håndfuld jordbær, i kvarteIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,75 kr. hos REMA 1000–
• RuccolaIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk agavesirupIkke fundet hos Aarstiderne–
• ½ tsk dijonsennepIkke fundet hos Aarstiderne–
• Ristede solsikkekernerIkke fundet hos Aarstiderne–
• RanchdressingIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard