Fisk med broccoli risotto og dampet spidskål

• 600 g kuller (eller torsk eller kulmule, med skind)Ikke fundet hos Min Købmand–
• 1 skalotteløg (hakket)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 200 g risottorisIkke fundet hos Min Købmand · fra 23,01 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl hvidvinJuan De Juanes Bib Hvidvin (Juan De Juanes eller Paddy's Creek) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,30 kr.99,00 kr.
• 5 dl hønsebouillon (varm)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 broccoli (i små buketter)Dansk Broccoli · 400 gFra avisen14,00 kr.
• 1 spidskål (i kvarte)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 10,00 kr. hos Lidl–

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden