Fiskeburger med rødkålsslaw
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Fiskeburger med rødkålsslaw

50 min4 portioner

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • ½ rødkål (ca. 300 g snittet)Beau Herregårdsrødkål 1/4 (Beauvais Survarer, Herregårdsrødkål eller Bähncke Sennep) · 720 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 16,67 kr.20,00 kr.
  • 1 rødløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 1 dl creme fraicheKk Creme Fraiche 18% (Karolines Køkken Madlavningsfløde, Creme Fraiche eller Cheasy Fraiche) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
  • 2 spsk. mayonnaiseGraasten Mayonnaise (Graasten Remoulade eller Mayonnaise) · 150 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,00 kr.10,00 kr.
  • 3 spsk. æblecidereddikeIkke fundet hos SPAR · fra 18,00 kr. hos Motatos–
  • 2 tsk. dijon sennepBähncke Dijon Sennep (Beauvais Survarer, Herregårdsrødkål eller Bähncke Sennep) · 250 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,80 kr.20,00 kr.
  • 2 tsk. honningDansk Blomster Honning (Jakobsens Dansk Blomster Honning) · 425 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,59 kr.25,00 kr.
  • 200 g rødspættefilet (eller torsk)Ikke fundet hos SPAR · fra 39,00 kr. hos REMA 1000–
  • 150 g hvedemelGrøn Balance Dansk Økologisk Hvedemel · 2 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,50 kr.20,00 kr.
  • 2 ægIkke fundet hos SPAR · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 1 løgIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 3 spsk. frisk persilleIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 dl danskvandIkke fundet hos SPAR · fra 5,12 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk. bagepulverIkke fundet hos SPAR · fra 5,24 kr. hos REMA 1000–
  • 4 stk. burgerbollerIkke fundet hos SPAR · fra 14,17 kr. hos nemlig.com–
  • hjertesalatIkke fundet hos SPAR · fra 15,00 kr. hos nemlig.com–
  • frisk dildIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos Lidl–

Basisvarer – har du nok allerede

salt · friskkværnet peber · salt · friskkværnet peber · olie (til stegning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen