Flødekartofler med Pikantost
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Flødekartofler med Pikantost

75 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 1.5 kg kartofler - gerne bagekartofler skåret i 2 mm tynde skiver med skarp kniv eller på mandolinjernKartofler (DK) 1 kg · 1 kg2 × 20,00 kr.Opskriften bruger for ca. 30,00 kr.40,00 kr.
  • 1 stor spsk smør (25 gram)Smør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 2,93 kr.39,00 kr.
  • 5 dl piskeflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,95 kr. hos REMA 1000–
  • Ca 2 dl mælkLetmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 4,20 kr.21,00 kr.
  • 1 bakke Pikantost (200 gram)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 stk stort rødløg - fintsnittetIkke fundet hos Aarstiderne–
  • Evt. 3-4 fed hvidløg - fintsnittede (valgfri)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
  • 2.5 spsk hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 1,09 kr.29,00 kr.
  • 1 stk bouillonterning knuses og skal IKKE opløses i vandIkke fundet hos Aarstiderne–
  • Lidt flagesalt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos Aarstiderne–
  • Lidt olivenolie til at smøre fadet medIkke fundet hos Aarstiderne–
  • Lidt friske krydderurter som pynt på den færdige retIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion