Fransk løgsuppe med ostebrød
Foto: Anna Mad

Opskrift fra Anna Mad

Fransk løgsuppe med ostebrød

70 min2 portioner

Se hele opskriften hos Anna Mad

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 750 g løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 18,75 kr.25,00 kr.
  • 2 spsk smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 2 stk laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
  • 4 kviste frisk timian (eller 1 spsk tørret)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 liter hønsefond (2 hønsebouillonterninger rørt i kogende vand. Du kan også bruge grøntsagsterninger)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 18,00 kr. hos REMA 1000–
  • ½ dl balsamicoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk baguette (eller flute)Surdejsbaguette 400 g · 400 g29,00 kr.
  • 100 g ost (gerne emmentaler eller gruyere)Cumulublue ost 100 g · 100 g33,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

salt og peber · 2 spsk olivenolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad