Fyldte auberginer - vegetarisk hverdagsmad

• 1 tsk. chiliflagerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 tsk. timian (tørret)Timian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
• 1 tsk. basilikum (tørret)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 4,95 kr. hos nemlig.com–
• 1 tsk. rosmarin (hakket)Rosmarin (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
• 3 fed hvidløg (hakket)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
• 1 stk løg (hakket)Løg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 2 stk aubergine (skåret på langs)Aubergine 1 stk., min. 150 g · 1 stk., min. 150 g4 × 15,00 kr.60,00 kr.
• 1 stk portobello (hakket)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 20,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 dåse kikærter (drænet)Kogte kikærter 300 g · 300 g21,00 kr.
• 2 spsk. tomatpuréTomatpuré 70 g · 70 gOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.14,00 kr.
• 4 spsk. hvidvinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 99,00 kr. hos Lidl–
• 4 spsk. mozarella (revet)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 4 spsk. parmesan (revet)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 45,90 kr. hos nemlig.com–
• 1/2 stk løg (hakket)Løg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 1,25 kr.25,00 kr.
• 1 fed hvidløg (hakket)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
• 1 dåse flåede tomaterIkke fundet hos Aarstiderne · fra 6,25 kr. hos nemlig.com–
• 2 spsk. tomatpuréTomatpuré 70 g · 70 gOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.14,00 kr.
• 1 tsk. sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,25 kr.25,00 kr.
• 1/2 tsk. tørret basilikumIkke fundet hos Aarstiderne · fra 4,95 kr. hos nemlig.com–
• 1/2 tsk. tørret oreganoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden