Fyldte peberfrugter med krydret oksekød og revet ost i tomatsauce

• 2 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
• 4 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 1 ds hakkede tomaterIkke fundet hos Aarstiderne · fra 6,37 kr. hos REMA 1000–
• 500 g hakket oksekødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 30,00 kr. hos nemlig.com–
• 3 spsk. tomatpuréTomatpuré 70 g · 70 gOpskriften bruger for ca. 9,00 kr.14,00 kr.
• 2,5 dl oksefond (eller -bouillon)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk tørret oreganoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk stødt spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne · fra 42,00 kr. hos nemlig.com–
• 4 peberfrugterRød peberfrugt 2 stk. · 2 stk.2 × 25,00 kr.50,00 kr.
• 75 g revet mozzarellaMozzarella 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 18,75 kr.25,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic