Fyldte skinkeruller med persille

• 4 skinkeschnitzler (af inderlår)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 29,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 håndfuld persille (hakkes fint)Persille krus · 80 g12,00 kr.
• bomuldssnorIkke fundet hos nemlig.com–
• smør (til stegning)Smør (usaltet) øko. · 200 g25,00 kr.
• 2 dl bouillonIkke fundet hos nemlig.com · fra 30,00 kr. hos Motatos–
• 3 tsk sennepSennep (stærk) · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,34 kr.9,15 kr.
• 2 dl fløde (eller madlavningsfløde)Madlavningsfløde 8% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 10,20 kr.12,75 kr.
• 1 spsk majsstivelse (udrørt i en smule koldt vand)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 8,00 kr. hos Motatos–
• 2 spsk gastrik (eller lidt citronsaft)Gastrik øko. · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 4,75 kr.39,60 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden