Gammeldags kartoffelsalat

• 1 kg kartoflerKartofler (DK) 1 kg · 1 kg20,00 kr.
• 1 stk skalotteløgSkalotteløg (DK) 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 1,80 kr.30,00 kr.
• 200 g creme fraiche 18%Creme fraiche 38 % 200 g · 200 g22,00 kr.
• 40 g mayonnaiseMayonnaise 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 5,60 kr.28,00 kr.
• 1 spsk dijonsennepDijonsennep 125 ml · 125 mlOpskriften bruger for ca. 4,32 kr.36,00 kr.
• 1 tsk sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,25 kr.25,00 kr.
• 1 spsk æblecidereddikeÆblecidereddike med skalotteløg 250 ml · 250 mlOpskriften bruger for ca. 2,22 kr.37,00 kr.
• 1 bundt purløgPurløg i bundt (DK) 20 g · 20 g16,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard