Græskarmuffins med ristede græskarkerner

• 200 g. hokkaidogræskarIkke fundet hos SPAR–
• 2 stk. ægIkke fundet hos SPAR · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• 200 g. sukkerIkke fundet hos SPAR · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl. raps- eller solsikkeolieIkke fundet hos SPAR–
• 1 tsk. vaniljesukkerIkke fundet hos SPAR · fra 9,59 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk. bagepulverIkke fundet hos SPAR · fra 5,24 kr. hos REMA 1000–
• 0,5 tsk. natronIkke fundet hos SPAR · fra 4,49 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk. stødt kanelIkke fundet hos SPAR · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 0,5 tsk. stødt ingefærIkke fundet hos SPAR · fra 10,51 kr. hos REMA 1000–
• 120 g. hvedemelGrøn Balance Dansk Økologisk Hvedemel · 2 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,20 kr.20,00 kr.
• 4 spsk. sukkerIkke fundet hos SPAR · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 100 g. græskarkernerIkke fundet hos SPAR · fra 12,38 kr. hos REMA 1000–
• 100 g. smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,00 kr.18,00 kr.
• 160 g. flormelisIkke fundet hos SPAR · fra 9,90 kr. hos REMA 1000–
• 100 g. naturel flødeostIkke fundet hos SPAR · fra 19,95 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum