Gratinerede italienske kødboller med pesto

• 1 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 1 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
• 1 bdt friske urter (fx persille, basilikum og/eller oregano)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1,5 dl mælkLetmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 3,15 kr.21,00 kr.
• 4 spsk. raspPanko-rasp 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 9,00 kr.15,00 kr.
• 25 g revet parmesanParmesan 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 14,50 kr.29,00 kr.
• 600 g hakket oksekød (gerne høj fedtprocent)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 29,00 kr. hos Lidl–
• 1 ægÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 5,25 kr.21,00 kr.
• smagsneutral olie (til stegning)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 700 g færdig tomatsauceIkke fundet hos Aarstiderne–
• 100 g revet mozzarellaMozzarella 100 g · 100 g25,00 kr.
• 75 g grøn pestoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,16 kr. hos REMA 1000–
• Urter til pynt (fx oregano eller basilikum) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic