Grøn kartoffelsalat med grønne linser

• 150 g grønne linserGrønne linser øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 6,36 kr.16,95 kr.
• ½ terning grøntsagsbouillonIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 kg nye kartofler / baby kartoflerkartofler baby øko. · 1 kg25,00 kr.
• 250 g grønne aspargesAsparges grønne · 250 g35,00 kr.
• 50 g ærter (uden bælg)Ærter (ekstra fine) · 400 gOpskriften bruger for ca. 2,37 kr.18,95 kr.
• 50 g rucolaRucola øko. · 100 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.
• 5 spsk hakket bredbladet persillePersille krus · 80 gOpskriften bruger for ca. 11,25 kr.12,00 kr.
• 3 spsk hakket purløgPurløg · 20 g3 × 10,00 kr.Opskriften bruger for ca. 22,50 kr.30,00 kr.
• 2 tsk sennepSennep (stærk) · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,23 kr.9,15 kr.
• 1 tsk honningHverdags honning · 425 gOpskriften bruger for ca. 0,28 kr.24,02 kr.
• citronsaftIkke fundet hos nemlig.com · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Beetroot Bakery. Se hele opskriften hos Beetroot Bakery