Grøn kartoffelsalat med pesto
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Grøn kartoffelsalat med pesto

45 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 1000 g små kartoflerKartofler vaskede · 1 kg12,00 kr.
  • 4 forårsløgForårsløg · 1 bdt.4 × 8,50 kr.34,00 kr.
  • 2 håndfulde ruccolabladeIkke fundet hos nemlig.com
  • 6-8 radiserRadiser i pose · 125 g15,00 kr.
  • 2 håndfulde ruccolabladeIkke fundet hos nemlig.com
  • 1 håndfuld friske basilikumsbladeIkke fundet hos nemlig.com
  • 2 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,67 kr.13,33 kr.
  • 3/4 dl parmesanParmesan øko. · 50 g2 × 22,95 kr.Opskriften bruger for ca. 34,42 kr.45,90 kr.
  • 3/4 dl pinjekerner (Alternativt: mandler, cashewnødder, solsikkekerner, græskarkerner el lignende)Pinjekerner · 35 g3 × 14,00 kr.Opskriften bruger for ca. 30,00 kr.42,00 kr.
  • citron (tilsmagning)Citron · 1 stk.6,00 kr.
  • 1 spsk flydende honningIkke fundet hos nemlig.com · fra 25,00 kr. hos REMA 1000

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk olivenolie · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning) · 1.5 dl olivenolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion