Grøn kartoffelsalat med pesto

• 1 kg nye kartoflerIkke fundet hos Min Købmand · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
• 6 spsk basilikumspesto (gerne hjemmelavet)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 24,95 kr. hos nemlig.com–
• 250 g grønne aspargesIkke fundet hos Min Købmand · fra 28,00 kr. hos REMA 1000–
• 150 g friske ærter (500 g med skræl)Gestus Ekstra Fine Ærter (Gestus Grøntsager) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,88 kr.13,00 kr.
• langtidsbagte cherrytomater eller soltørrede tomater (laves af cirka 200-250 g friske tomater)Ikke fundet hos Min Købmand–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog