Grønkålssalat med sennepsdressing

• 1 stk hokkaidoHokkaido-græskar (DK) 1 stk., min. 600 g · 1 stk., min. 600 g29,00 kr.
• 1 tsk agavesirupIkke fundet hos Aarstiderne–
• ½ tsk chiliflagerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos Motatos–
• ½ tsk kanelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• ¼ tsk kardemommeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk røget paprikaIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1,5 dl quinoaHvid quinoa 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 12,00 kr.32,00 kr.
• 130 g grønkålGrønkål (DK) 300 g · 300 gOpskriften bruger for ca. 10,83 kr.25,00 kr.
• 2 stængler frisk mynteMynte (DK) 40 g · 40 g20,00 kr.
• 3 stk skole agurkIkke fundet hos Aarstiderne · fra 13,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 stk små pærerPærer – Conference (DK) 4 stk. · 4 stk.Opskriften bruger for ca. 12,00 kr.24,00 kr.
• ½ glas marinerede artiskokkerIkke fundet hos Aarstiderne–
• 50 g pistacienødderIkke fundet hos Aarstiderne · fra 23,00 kr. hos Motatos–
• 50 g tranebærIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• FetaIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk mandelsmørIkke fundet hos Aarstiderne–
• ½ stk appelsinAppelsiner 4 stk. · 4 stk.Opskriften bruger for ca. 3,13 kr.25,00 kr.
• 1 spsk æblecidereddikeÆblecidereddike med skalotteløg 250 ml · 250 mlOpskriften bruger for ca. 2,22 kr.37,00 kr.
• 1 spsk grov sennepIkke fundet hos Aarstiderne · fra 20,00 kr. hos SPAR–
• 2 tsk dijon sennepIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk agavesirupIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard