Grøntsagslasagne med bechamelsauce

• 2 stk rødløgIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk grøn peberfrugtGrøn peberfrugt 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• 1 stk rød peberfrugtRød peberfrugt 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• 1 stk aubergineAubergine 1 stk., min. 150 g · 1 stk., min. 150 g2 × 15,00 kr.30,00 kr.
• 200 g brune champignonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• 1 stk løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
• ½ stk chiliChili, rød 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 2,67 kr.16,00 kr.
• 1 dl rødvinIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 tsk basilikumIkke fundet hos Aarstiderne · fra 4,95 kr. hos nemlig.com–
• 2 tsk oreganoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk røget paprikaIkke fundet hos Aarstiderne–
• 50 g tomatpureIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk balsamicoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 dl grøntsagsboullionIkke fundet hos Aarstiderne–
• 500 g tomat passataIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,69 kr. hos REMA 1000–
• ½ dl madflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,95 kr. hos REMA 1000–
• 530 ml letmælkLetmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 11,13 kr.21,00 kr.
• 5 stk peberkornIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk laurbærbladIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 45 g smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 45 g hvedemelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk muskatnødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
• LasagnepladerLasagneplader, fuldkorn 250 g · 250 g20,00 kr.
• 1-2 stk frisk mozzarellaMozzarella 100 g · 100 g25,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard