Guld chokolader med knasende ganache

• Spiseligt guldglimmer ((valgfrit))Ikke fundet hos nemlig.com–
• 300 g karamelliseret hvid chokolade ((f.eks. Callebaut Gold))Hvid chokolade m. crisp · 100 g3 × 22,00 kr.66,00 kr.
• 30 g mandlerMandler øko. · 60 gOpskriften bruger for ca. 7,48 kr.14,95 kr.
• 30 g sukkerIkke fundet hos nemlig.com · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 75 g god mælkechokoladeMælkechokolade · 100 gOpskriften bruger for ca. 7,46 kr.9,95 kr.
• 1/2 dl piskeflødePiskefløde 38% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.13,50 kr.
• 20 g usaltet smørSmør (usaltet) øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad