Gulerodsrisotto
Foto: Maria Lottes

Opskrift fra Maria Lottes

Gulerodsrisotto

30 min2 portioner

Se hele opskriften hos Maria Lottes

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos MENY

  • 300 g gulerødderGestus Danske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.10,00 kr.
  • 10 g smørIkke fundet hos MENY · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk løgGestus Løg I Tern (Gestus Grøntsager) · 300 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,33 kr.13,00 kr.
  • 150 g risottorisIkke fundet hos MENY · fra 23,01 kr. hos REMA 1000–
  • 75 ml hvidvinCrudo Hvidvin (Peter Weinbach Riesling, Crudo eller Cellier Des Princes Vieilles Vignes) · 75 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 11,00 kr.110,00 kr.
  • 600 ml hønsebouillonIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 10 g hvidvinseddikeIkke fundet hos MENY · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
  • 50 g parmesanIkke fundet hos MENY · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–

Basisvarer – har du nok allerede

10 g olivenolie · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes