Gulerodssuppe med jordskokker.
Foto: Maden i mit liv

Opskrift fra Maden i mit liv

Gulerodssuppe med jordskokker.

45 min4 portioner

Se hele opskriften hos Maden i mit liv

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Motatos

  • 3 løg ((skåret i grove tern))Heinz Mayonnaise Karamelliseret Løg & Hvidløg · 215 g2 × 18,00 kr.Opskriften bruger for ca. 25,12 kr.36,00 kr.
  • 3 fed hvidløgIkke fundet hos Motatos · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 400 gr gulerødder ((rensede og skåret i grove tern))Gulerødder i Skiver · 240 g2 × 24,99 kr.Opskriften bruger for ca. 41,65 kr.49,98 kr.
  • 600 gr jordskokker ((rensede og skåret i grove tern))Ikke fundet hos Motatos · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 tsk mild chilipulverIkke fundet hos Motatos–
  • 1 dl flødeIkke fundet hos Motatos · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
  • ½ citron ((saften))Ikke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–

Basisvarer – har du nok allerede

2 olivenolie · vand eller grøntsagsbouillon ((evt. vand + bouillonterning)) · salt og peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Maden i mit liv. Se hele opskriften hos Maden i mit liv