Gullashsuppe

• 600 g oksebov eller filetIkke fundet hos Aarstiderne–
• 125 g baconBacon i skiver 100 g · 100 g2 × 29,00 kr.Opskriften bruger for ca. 36,25 kr.58,00 kr.
• 2 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
• 3 mellemstore gulerødderGulerødder (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.20,00 kr.
• 1 lille knoldselleri (eller persillerod)Knoldselleri med top (DK) 1 stk., min. 500 g · 1 stk., min. 500 g2 × 22,00 kr.Opskriften bruger for ca. 35,20 kr.44,00 kr.
• 1 rød peberIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• 4 mellemstore kartoflerKartofler (DK) 550 g · 550 gOpskriften bruger for ca. 10,91 kr.15,00 kr.
• 3 spsk tomatkoncentrat (140 g)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 400 g hakkede tomater (1 dåse)Mosede tomater 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 20,00 kr.25,00 kr.
• 3 spsk sød paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,67 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos MENY–
• 2 laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 1 ltr oksebouillon (1 ltr kogende vand + 2 oksebouillonterninger)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl creme fraiche 18%Creme fraiche 38 % 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 11,00 kr.22,00 kr.
• ½ bundt persilleBredbladet persille 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion