Hakkebøffer i fad
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Hakkebøffer i fad

4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 600 gram hakket oksekødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 45,00 kr. hos MENY–
  • 100 gram bacon skåret i tynde strimlerBacon i skiver 100 g · 100 g29,00 kr.
  • 2 stk bananskalotteløg - fintsnittede (alternativt 1 stort gult løg)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 1-2 stk porrer skåret i ringe (Tip: Gem den grønne del som drys)Porre (DK) 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 19,33 kr.29,00 kr.
  • 350 gram champignoner skåret i skiverChampignoner (DK) 200 g · 200 g2 × 29,00 kr.Opskriften bruger for ca. 50,75 kr.58,00 kr.
  • 2 fed hvidløg - knuste og fintsnittedeHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
  • 2.5 dl piskefløde (Alternativt: Madlavningsfløde)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
  • 2.5 dl oksebouillon (vand plus terning)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk smør til stegningSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 5,85 kr.39,00 kr.
  • 2 spsk hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,87 kr.29,00 kr.
  • Lidt salt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos Aarstiderne–
  • Lidt persille - fintsnittet som drysIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion