Hakket oksekød med hvidkål i fad (i ovn)

• 250 g gulerødder (rives)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 4,52 kr. hos REMA 1000–
• 300 g hvidkål (snittes fint)Hvidkål (DK) 1 stk., min. 500 g · 1 stk., min. 500 gOpskriften bruger for ca. 16,80 kr.28,00 kr.
• 400 g hakket oksekød (med max. 10 procent fedt)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 stort løgIkke fundet hos Aarstiderne–
• 4 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 1 tsk spidskommen (stødt )Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 21,39 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk timian (tørret)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
• 2,5 dl kalvefond (vand og koncentrat)Ikke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden