Hjemmelavet koldskål med tykmælk og æg

• 4 æggeblommer (jeg bruger helt almindelige rå æggeblommer)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 22,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 1/2 spsk sukker (kan erstattes af 2 1/2 spsk. sukrin gold eller eller ca. en lille tsk. flydende 'perfect sød' fra easis)Rørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 1,88 kr.25,00 kr.
• 1 knsp vaniljepulverIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 ltr tykmælkTykmælk 3,5 % 1 liter · 1 liter30,00 kr.
• 1 ltr kærnemælkKærnemælk 1 liter · 1 liter21,00 kr.
• 2 spsk friskpresset citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
• friske jordbærIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,75 kr. hos REMA 1000–
• kammerjunkereKammerjunkere 250 g · 250 g25,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Silje. Se hele opskriften hos Maria Silje