Hønsesalat med estragon og serranoskinke

• 550 g. kyllingebrystIkke fundet hos Aarstiderne · fra 64,75 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk. hønsebouillonterningIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 bundt friske aspargesKogte hvide asparges 227 g · 227 g25,00 kr.
• 2 stk. æbleIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos nemlig.com–
• 0,5 bundt frisk estragonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 140 g. serranoskinkeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos Lidl–
• 3 spsk. creme fraicheCreme fraiche 38 % 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 4,95 kr.22,00 kr.
• 1,5 spsk. mayonnaiseMayonnaise 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 3,15 kr.28,00 kr.
• 1 spsk. grov sennepIkke fundet hos Aarstiderne · fra 19,95 kr. hos MENY–
• 1 spsk. citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 tsk. akaciehonningIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum