Hummus med gulerod og sød kartoffel

55 min1 portion

Ingredienser til 1 portion

Priser hos nemlig.com

2 gulerødderGulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.8,00 kr.
130 g sød kartoffelSød kartoffel & Kylling · 120 g2 × 13,35 kr.Opskriften bruger for ca. 14,46 kr.26,70 kr.
5 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,67 kr.13,33 kr.
½ økologisk citronCitron Pink Tiger øko. · 1 stkOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.6,00 kr.
50 g mandlerMandler øko. · 60 gOpskriften bruger for ca. 12,46 kr.14,95 kr.
½ frisk chili (eller 1 tsk. chilipulverflager)Chili rød øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
120 g kikærter (fra dåse)Kikærter · 400 gOpskriften bruger for ca. 2,09 kr.6,95 kr.
1 tsk. sambal oelek (kan undlades)Sambal Oelek chili paste · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,53 kr.21,32 kr.

½ dl olivenolie · ½ dl koldt vand · ¼ tsk. groft salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen

Hos nemlig.com koster ingredienserne 109,25 kr. til 1 portioner.