Hurtig wok med ris og sød chilimarineret kød

• 300 g oksekød (strimler/tern - skinkekød kan også bruges)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 29,00 kr. hos Lidl–
• 3 spsk. sød chilisauceIkke fundet hos Aarstiderne–
• 3 spsk. sojasauceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,50 kr. hos REMA 1000–
• 3 cm. frisk ingefærIkke fundet hos Aarstiderne–
• ½ limeLime 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.18,00 kr.
• 3 dl jasminris (eller bulgur)Brune jasminris 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 16,50 kr.22,00 kr.
• 6 dl grøntsagsbouillonGrøntsagsbouillon 4 x 15 g · 4 x 15 g33,00 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
• 1 rødløgRødløg i net 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,90 kr.29,00 kr.
• 3 gulerødderGulerødder (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.20,00 kr.
• 1 pose aspargesbroccoli (eller alm broccoli)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1 peberfrugtFriggitelli-peberfrugter 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 18,75 kr.25,00 kr.
• 1-2 spsk. sød chilisauceIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1-2 spsk. sojasauceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 håndfuld frisk korianderKoriander 40 g · 40 g20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen