Indisk gryderet med kikærter

• 1 stk aubergineAubergine lille øko. · 1 stk.13,50 kr.
• 2 stk rød peberfrugtPeberfrugt rød · 1 stk.2 × 9,00 kr.18,00 kr.
• 2 stk rødløgRødløg løse · 1 stk.2 × 5,00 kr.10,00 kr.
• 1 dåse kikærterKikærter · 400 g6,95 kr.
• 2 tsk karryKarry (madras) · 90 gOpskriften bruger for ca. 0,66 kr.5,95 kr.
• 1 stk løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.13,33 kr.
• 1 spsk ingefærIngefær øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,05 kr.14,00 kr.
• ½ stk rød chiliChili rød øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
• 2 tsk garam masalaGaram masala øko · 10 g9,95 kr.
• ½ tsk korianderKoriander · 50 gOpskriften bruger for ca. 1,25 kr.25,00 kr.
• 1 tsk spidskommenSpidskommen · 90 gOpskriften bruger for ca. 1,56 kr.28,00 kr.
• 1 tsk gurkemejeGurkemeje øko. · 5 g4,95 kr.
• 1 spsk sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,11 kr.7,50 kr.
• 40 g tomatpureIkke fundet hos nemlig.com–
• 500 g tomat passataIkke fundet hos nemlig.com · fra 8,69 kr. hos REMA 1000–
• 1 dåse kokosmælkKokosmælk 17-19% · 0,40 l8,95 kr.
• 1 stk limeLime øko. · 1 stk.12,00 kr.
• 1 spsk sojasauceSojasauce · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 0,63 kr.10,50 kr.
• 20 g smørSmør (saltet) · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,80 kr.7,96 kr.
• RisParboiled ris · 1 kg11,95 kr.
• KorianderKoriander · 50 g25,00 kr.
• ChiliChili rød øko. · 1 stk.12,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard