Indisk gryderet

• 1 svinemørbrad (ca 600 g)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 4 cm frisk ingefærIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 spsk karry (gerne madras karry)Rød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 9,60 kr.16,00 kr.
• 1 dåse hakkede tomater (400 g)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 6,37 kr. hos REMA 1000–
• 1 dåse kokosmælk (400 ml)Kokosmælk 200 ml · 200 ml13,00 kr.
• 1 dl røde linserRøde linser 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 6,25 kr.25,00 kr.
• 1 squashButternut-squash 1 stk., min. 800 g · 1 stk., min. 800 gOpskriften bruger for ca. 9,38 kr.25,00 kr.
• 1 chiliChili, rød 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 5,33 kr.16,00 kr.
• 1 dåse kikærter (drænet vægt 240 g)Kogte kikærter 300 g · 300 g21,00 kr.
• citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.15,00 kr.
• perlebyg, ris eller kartoffelmosPerlebyg 400 g · 400 g22,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad