Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 1 stort løg (grofthakket)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
- 3 cm ingefær (frisk, revet)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 1 tsk karryRød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
- 1 tsk gurkemejeFrisk gurkemeje 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.20,00 kr.
- 5 gulerødder (skiver)Gulerødder, farvede (DK) 700 g · 700 gOpskriften bruger for ca. 10,71 kr.20,00 kr.
- 4 kartofler (tern eller skiver)Kartofler (DK) 550 g · 550 gOpskriften bruger for ca. 10,91 kr.15,00 kr.
- 0,5 squash (kan udelades) (valgfri)Squash 1 stk., min. 250 g · 1 stk., min. 250 gOpskriften bruger for ca. 9,60 kr.16,00 kr.
- 1 håndfuld græskarkød (tern)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 1 bouillonterningIkke fundet hos Aarstiderne–
- citronsaft (efter behov)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
2 spsk rapsolie (el. olivenolie) · 8 dl vand · salt og friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden