Italiensk bøf

• 2 gulerødder (i små tern)Snackgulerødder (DK) 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 11,25 kr.15,00 kr.
• 0,5 squash (i små tern)Squash 1 stk., min. 250 g · 1 stk., min. 250 gOpskriften bruger for ca. 9,60 kr.16,00 kr.
• 1 rødløg ( i små tern)Rødløg i net 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,90 kr.29,00 kr.
• 4 fed hvidløg (finthakket)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 8 små tomater (eks. Datterimo eller San Marzano, i kvarte)Mosede tomater 500 g · 500 g2 × 25,00 kr.Opskriften bruger for ca. 40,00 kr.50,00 kr.
• 2 spsk rosmarin (frisk, grofthakkede blade)Rosmarin (DK) 20 g · 20 g2 × 20,00 kr.Opskriften bruger for ca. 30,00 kr.40,00 kr.
• 1 spsk balsamicoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 håndfuld basilikum (frisk, grofthakket)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 bøffer (af oksefilet, gerne ribeye)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 20,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 1 håndfuld rosmarin (grofthakket)Rosmarin (DK) 20 g · 20 g20,00 kr.
• 4 fed hvidløg (grofthakket)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 200 g pasta (spaghetti eller fettuccine)Glutenfri majspasta – Fusilli 250 g · 250 gOpskriften bruger for ca. 17,60 kr.22,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden