Opskrift fra Beetroot Bakery
Jordbærsalat med mozzarella og ristede græskarkerner
15 min4 portionerSe hele opskriften hos Beetroot Bakery
Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 4 spsk græskarkernerGræskarkerner 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 7,50 kr.25,00 kr.
- 75 g grøn salat (jeg brugte vårsalat)Grøn crisp-salat (DK) 1 stk. · 1 stk.25,00 kr.
- 11 små mozzarellakuglerIkke fundet hos Aarstiderne–
- 7 jordbærIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,75 kr. hos REMA 1000–
- 1 avocadoAvocado, umoden 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 15,50 kr.31,00 kr.
- Balsamico glaze til dressingIkke fundet hos Aarstiderne–
Basisvarer – har du nok allerede
2 spsk olivenolie · 1 tsk havsalt
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Beetroot Bakery. Se hele opskriften hos Beetroot Bakery