Jordskokkesalat med grønkål og æbler

50 min4 portioner

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

6 stk jordskokkerJordskokker (DK) 700 g · 700 g26,00 kr.
4 stængler grønkålGrønkål (DK) 300 g · 300 g25,00 kr.
1 stk æbleIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,50 kr. hos nemlig.com–
40 g tørrede tranebærIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
15 g grovkornet sennepIkke fundet hos Aarstiderne–
15 ml æblecidereddikeÆblecidereddike med skalotteløg 250 ml · 250 mlOpskriften bruger for ca. 2,22 kr.37,00 kr.

15 g olivenolie · 90 g olivenolie · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes