Jordskokkesuppe
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Jordskokkesuppe

45 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 500 g jordskokker (i mindre stykker)Jordskokker (DK) 700 g · 700 gOpskriften bruger for ca. 18,57 kr.26,00 kr.
  • 250 g kartoffel (gerne bagekartoffel)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 løg (hakkes groft)Løg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
  • 2 fed hvidløg (hakkes groft)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
  • 1 tsk timian (tørret - eller 1 spsk frisk timian)Timian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
  • 8 dl grønsagsfond (en liter vand med to terninger)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 dl piskeflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk citronsaft (friskpresset)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk olivenolie · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden