Kålsalat med dressing af brændt citron og cashewnødder

20 min4 portioner

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

1 stk øko citronIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
70 g cashewnødder (+ lidt ekstra til drys)Cashewnødder med chili og lime 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 27,30 kr.39,00 kr.
1 nip chiliflager (kan undlades)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos Motatos–
1 stk spidskål (lille, eller et halvt stort)Spidskål (DK) 1 stk., min. 350 g · 1 stk., min. 350 g3 × 24,00 kr.Opskriften bruger for ca. 54,86 kr.72,00 kr.
2 stk æbler (eller pærer)Æbler – Golden Delicious 4 stk. · 4 stk.Opskriften bruger for ca. 11,00 kr.22,00 kr.
1 håndfuld frisk basilikum (kan også være mynte)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–

salt og peber · 1¼ dl koldt vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad