Kalkun med salvie og pappardelle

• 500 g kalkunbrystIkke fundet hos Aarstiderne · fra 74,75 kr. hos REMA 1000–
• 4 spsk hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 1,74 kr.29,00 kr.
• 1 løg (hakket)Løg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 4 fed hvidløg (i tynde skiver)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 2 spsk salvie (friske blade, strimlet)Salvie (DK) 20 g · 20 g2 × 20,00 kr.Opskriften bruger for ca. 30,00 kr.40,00 kr.
• 1 bouillonterning (høns)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1 dl madlavningsfløde (måske lidt mere)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
• 1 citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.
• 500 g pappardelle (bred båndpasta)Pappardelle 500 g · 500 g33,00 kr.
• 1 håndfuld persille (snittet)Bredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden