Kantarelsauce
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Kantarelsauce

20 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos MENY

  • 100 g kantareller (delt i mindre stykker)Ikke fundet hos MENY–
  • 15 g smørIkke fundet hos MENY · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 1 løg (finthakket )Gestus Løg I Tern (Gestus Grøntsager) · 300 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,33 kr.13,00 kr.
  • 1 persillerod (små tern)Ikke fundet hos MENY · fra 1,50 kr. hos REMA 1000–
  • 2 dl kalvefond (kraftig/stærk, vand+koncentrat)Ikke fundet hos MENY–
  • 1 dl hvidvin (tør)Crudo Hvidvin (Peter Weinbach Riesling, Crudo eller Cellier Des Princes Vieilles Vignes) · 75 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 14,67 kr.110,00 kr.
  • 2 dl piskeflødeIkke fundet hos MENY · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden