Karrysuppe med fersken og sprøde kikærter

• 1 stk løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,67 kr.13,33 kr.
• ½ stk rød chiliChili rød øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
• 1 spsk friskrevet ingefærIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 spsk rød karrypastaRød karrypasta · 110 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.22,00 kr.
• 1,5 spsk karryKarry (madras) · 90 gOpskriften bruger for ca. 1,49 kr.5,95 kr.
• 500 g søde kartoflerSøde kartofler øko. · 500 g20,00 kr.
• 2 dl røde linserIkke fundet hos nemlig.com · fra 16,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 dåse fersknerFerskner Paraguayos · 500 g16,67 kr.
• 250 g ferskenvædeIkke fundet hos nemlig.com–
• 400 ml passataTomatpassata · 500 gOpskriften bruger for ca. 20,00 kr.25,00 kr.
• 2-3 dl bouillonIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 dåse kokosmælkKokosmælk 17-19% · 0,20 l6,24 kr.
• 1 spsk sojasauceSojasauce · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 0,63 kr.10,50 kr.
• 1 stk limeLime øko. · 1 stk.12,00 kr.
• 1 spsk brun farinBrun farin · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,78 kr.26,00 kr.
• ÆblecidereddikeÆblecidereddike øko. · 30 g7,95 kr.
• 1 dåse kikærterKikærter · 400 g6,95 kr.
• 1 spsk agavesirupIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 spsk sojasauceSojasauce · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 0,63 kr.10,50 kr.
• 1 tsk chiliflagerChiliflager øko. · 5 g5,95 kr.
• 1 spsk sesamfrøSesamfrø øko. · 30 gOpskriften bruger for ca. 2,98 kr.5,95 kr.
• ForårsløgForårsløg · 1 bdt.8,50 kr.
• BrødMørkt rugbrød · 500 g5,75 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard