Karrysuppe med fersken og sprøde kikærter

• 1 stk løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
• ½ stk rød chiliChili rød øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
• 1 spsk friskrevet ingefærIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 spsk rød karrypastaFrisk rød karrypasta (stærk) · 25 gOpskriften bruger for ca. 15,00 kr.25,00 kr.
• 1,5 spsk karryIkke fundet hos nemlig.com · fra 11,17 kr. hos REMA 1000–
• 500 g søde kartoflerSøde kartofler øko. · 500 g20,00 kr.
• 2 dl røde linserIkke fundet hos nemlig.com · fra 14,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 dåse fersknerParaguayos ferskner øko · 500 g24,00 kr.
• 250 g ferskenvædeIkke fundet hos nemlig.com–
• 400 ml passataTomatpassata · 500 gOpskriften bruger for ca. 20,00 kr.25,00 kr.
• 2-3 dl bouillonKlar bouillon · 10 stk.15,71 kr.
• 1 dåse kokosmælkKokosmælk 17-19% · 0,40 l8,95 kr.
• 1 spsk sojasauceSojasauce · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 0,63 kr.10,50 kr.
• 1 stk limeLime øko. · 1 stk.12,00 kr.
• 1 spsk brun farinBrun farin · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,78 kr.26,00 kr.
• ÆblecidereddikeIkke fundet hos nemlig.com · fra 18,00 kr. hos Motatos–
• 1 dåse kikærterKikærter · 400 g6,95 kr.
• 1 spsk agavesirupIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 spsk sojasauceSojasauce · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 0,63 kr.10,50 kr.
• 1 tsk chiliflagerIkke fundet hos nemlig.com · fra 25,00 kr. hos Motatos–
• 1 spsk sesamfrøSesamfrø (hvide) · 100 gOpskriften bruger for ca. 5,25 kr.35,00 kr.
• ForårsløgForårsløg øko. · 1 bdt.14,00 kr.
• BrødMørkt rugbrød · 500 g5,75 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard