Kartoffel curry

• 1,5 dl delikatesse linserIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 stk løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
• 10 g frisk ingefærIngefær 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,15 kr.23,00 kr.
• 1 spsk karryRød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 4,80 kr.16,00 kr.
• 2 tsk spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos SPAR–
• 1 tsk korianderKoriander 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.20,00 kr.
• ½ tsk kardemommeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 500 g kartoflerKartofler (DK) 550 g · 550 gOpskriften bruger for ca. 13,64 kr.15,00 kr.
• 5 dl grøntsagsbouillonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 300 g passataIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,69 kr. hos REMA 1000–
• 200 g kokosmælkKokosmælk 200 ml · 200 ml13,00 kr.
• 1 spsk misoMiso-mayo 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.15,00 kr.
• 1 spsk tahinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,95 kr. hos nemlig.com–
• 2 spsk mangochutneyIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk æblecidereddikeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos nemlig.com–
• 100 g grønkålGrønkål (DK) 300 g · 300 gOpskriften bruger for ca. 8,33 kr.25,00 kr.
• Lime rødløgIkke fundet hos Aarstiderne–
• Creme fraicheCreme fraiche 38 % 200 g · 200 g22,00 kr.
• Små tortilla eller anden brødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos Let-Køb–
• Frisk korianderKoriander 40 g · 40 g20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard