Kartoffelpizza med pepperoni
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Kartoffelpizza med pepperoni

150 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 25 g gærGær · 50 gOpskriften bruger for ca. 0,75 kr.1,50 kr.
  • Ca. 600 g pizzamelPizzamel Napolitana · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,97 kr.9,95 kr.
  • 3 dl creme fraiche 18% (eller mascarpone)Creme fraiche 18% · 500 gOpskriften bruger for ca. 10,17 kr.16,95 kr.
  • 1 tsk Italienske krydderierIkke fundet hos nemlig.com–
  • Evt 1 nip chiliflager (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 25,00 kr. hos Motatos–
  • 1 tsk hvidløgspulverHvidløgspulver · 85 gOpskriften bruger for ca. 1,65 kr.28,00 kr.
  • 1 tsk løgpulverIkke fundet hos nemlig.com · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • 3-4 mozzarella (drænes for væden)Mozzarella · 125 g6,95 kr.
  • 4 kartofler (Jeg beholder så vidt det er muligt skrællen på)Kartofler i glas (kogte) · 680 gOpskriften bruger for ca. 7,24 kr.12,30 kr.
  • 1 pakke pepperoni eller chorizopølsePepperoni · 150 g17,05 kr.
  • Evt. friskrevet parmesan (som drys på den færdige pizza) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • frisk rosmarin eller basilikum (som drys på de færdige pizza)Rosmarin · 50 g25,00 kr.
  • Lidt durum til køkkenbordet og pizzaspadenIkke fundet hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

4 dl lunkent vand · 2 spsk olivenolie · 1.5 tsk fint salt · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning) · god olivenolie (til at dryppe på den færdige pizza)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion