Kartoffelrøsti med laks og avocado

• 1 kg bagekartoflerBagekartofler øko. · 1,5 kgOpskriften bruger for ca. 16,67 kr.25,00 kr.
• 25 g smør (smeltet )Smør øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,87 kr.14,95 kr.
• 3 blommetomater (store )Ikke fundet hos nemlig.com–
• 2 avocado (modne )Avocado formodnet · 2 stk.20,00 kr.
• 200 g røget laksPulled laks (varmrøget) · 125 g2 × 29,95 kr.Opskriften bruger for ca. 47,92 kr.59,90 kr.
• 1 limeLime øko. · 1 stk.12,00 kr.
• purløgPurløg · 20 g10,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad