Kartoffelrøsti med varmrøget laks og rygeost

• 400 g bagekartoffel (skrællet vægt)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 1 ægÆg str. M/L øko. · 6 stk.Opskriften bruger for ca. 5,25 kr.31,50 kr.
• 100 g rygeostIkke fundet hos nemlig.com · fra 22,00 kr. hos Min Købmand–
• 75 g creme fraiche 18 %Creme fraiche 18% øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 5,23 kr.13,95 kr.
• 1 spsk dild (hakket)Dild · 25 gOpskriften bruger for ca. 7,20 kr.12,00 kr.
• 125 varmrøget laksPulled laks (varmrøget) · 125 g29,95 kr.
• 2 radiserRadiser · 1 bdt.2 × 12,00 kr.24,00 kr.
• purløgPurløg · 20 g10,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog