Kartoffelrösti med laks
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Kartoffelrösti med laks

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 125 g varmrøget laks (jeg brugte peberlaks)Omhu Varmrøget Færøsk Laks (OMHU Færøsk Laks eller Håndpillede Rejer) · 150 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 48,33 kr.58,00 kr.
  • 4 spsk. creme fraiche (18%)Kk Creme Fraiche 18% (Karolines Køkken Madlavningsfløde, Creme Fraiche eller Cheasy Fraiche) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,92 kr.16,00 kr.
  • ½ limeIkke fundet hos SPAR · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 håndfulde dildIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos Lidl–
  • 8 radiserIkke fundet hos SPAR · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 50 g babyspinatIkke fundet hos SPAR · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
  • 4 kartofler (mellemstore)Kart Røde (Gestus Danske Røde Kartofler eller Samsøkartofler) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.10,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

¼ tsk. groft salt · friskkværnet peber · 2 spsk. olivenolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen