Kartoffelsalat med blomkål

• 500 g små kartofler (f.eks. nye danske kartofler)Aarstiderne Danske Økologiske Kartofler · 650 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 11,54 kr.15,00 kr.
• 400 g blomkålIkke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• 1 rødløgIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• ½ potte purløgIkke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 dl creme fraicheKk Creme Fraiche 18% (Karolines Køkken Hytteost, Madlavningsfløde, Creme Fraiche 18% eller Cheasy Fraiche 5%) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,40 kr.16,00 kr.
• 1 dl mayonnaiseIkke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos SPAR–
• 1 tsk sennepIkke fundet hos MENY · fra 9,15 kr. hos nemlig.com–
• ½ tsk sukkerDansukker Dansk Sukker · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,03 kr.12,00 kr.
• 2 tsk mild karryIkke fundet hos MENY–
• ½ tsk hvidløgspulverIkke fundet hos MENY · fra 28,00 kr. hos nemlig.com–
• ½ tsk løgpulverIkke fundet hos MENY · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• purløg, brøndkarse eller alm. karse (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion