Københavnerstang - vaniljeis med marcipan og ananassirup

• 4 æggehvider (evt. pasteuriserede) (valgfri)Æggehvider · 230 GR.22,95 kr.
• 3 æggeblommer (evt. pasteuriserede) (valgfri)Æggeblommer · 230 GR.22,95 kr.
• 100 g sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,75 kr.7,50 kr.
• 1 vaniljestangIkke fundet hos REMA 1000–
• 250 ml piskeflødePiskefløde 36% · 0.25 LTR.12,95 kr.
• 125 g marcipanRen rå marcipan · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 17,50 kr.28,00 kr.
• 3,5 cl Aalborg Akvavit Fad (den er smagt til med rom)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 600 g ananas (fri for skræl og den midterste stok)Ananas · 1 STK.20,00 kr.
• 180 g sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 1,35 kr.7,50 kr.
• 2 spsk citronsaftCitronsaft · 200 ML.Opskriften bruger for ca. 0,76 kr.5,06 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad