Kødboller i rød karry

• 500 g. hakket svinekødHakket svinekød 4-7% · 350 g2 × 24,95 kr.Opskriften bruger for ca. 35,64 kr.49,90 kr.
• 1 stk. ægÆg str. M/L øko. · 6 stk.Opskriften bruger for ca. 5,25 kr.31,50 kr.
• 1 dl. mælkMinimælk · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 1,80 kr.4,50 kr.
• 1 stk. løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 4,50 kr.15,00 kr.
• 3 spsk. havregrynHavregryn (finvalsede) · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,36 kr.7,95 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
• 3 cm. frisk ingefærIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 stk. rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
• 400 g. gulerodIkke fundet hos nemlig.com · fra 20,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk. rød karrypastaRød karrypasta · 110 gOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.22,00 kr.
• 1 stk. rød peberfrugtPeberfrugt rød · 1 stk.9,00 kr.
• 125 g. sukkerærterSukkerærter · 125 g19,00 kr.
• 400 ml. kokosmælkKokosmælk 5-7% · 0,40 l8,95 kr.
• 1 stk. grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 spsk. sojasauceSojasauce · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 1,26 kr.10,50 kr.
• 320 g. risBrune ris øko. · 1 kgOpskriften bruger for ca. 9,60 kr.30,00 kr.
• 1 bundt frisk korianderKoriander · 50 g25,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum