Kong Fiddes Livret
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Kong Fiddes Livret

45 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • olivenolie til at stege iIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 2 gule løg - fintsnittedeIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 600 g flank steak skåret i strimler (eller svinemørbrad)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 2-3 tsk karry - medium styrkeRød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 4,80 kr.16,00 kr.
  • 3 tsk paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
  • 4 spsk ketchupIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,80 kr. hos REMA 1000–
  • 1-2 spsk engelsk sauceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 13,21 kr. hos REMA 1000–
  • 4-5 dl fløde (piskefløde eller madlavningsfløde)Fløde 0,25 liter · 0,25 liter2 × 22,00 kr.44,00 kr.
  • 2 gule løg - fintsnittedeIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 4 æg - hårdkogte og grofthakkedeÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/L21,00 kr.
  • 1/2 glas syltede rødbeder- skåret i ternSyltede rødbeder 340 g · 340 gOpskriften bruger for ca. 16,50 kr.33,00 kr.
  • 500 g små kartofler - kogt i letsaltet vand (Kan udelades, men hører til den klassiske opskrift) (valgfri)Kartofler (DK) 550 g · 550 gOpskriften bruger for ca. 13,64 kr.15,00 kr.
  • pommes frites (Se min opskrift her.)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • persille som drysIkke fundet hos Aarstiderne–

Basisvarer – har du nok allerede

salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion