Koteletter med rosenkål
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Koteletter med rosenkål

40 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 1 rødløg (halveret og skåret i tynde både)Rødløg i net 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,90 kr.29,00 kr.
  • 350 g rosenkål (delt i kvarte)Rosenkål 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 26,60 kr.38,00 kr.
  • 250 g gulerødder (i tynde skiver)Gulerødder (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
  • 250 g grønne bønner (evt. fra frost) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
  • 4 koteletterIkke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 terning hønsebouillonIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 2,5 dl madlavningsfløde (eler alm. fløde)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
  • 1 spsk sennepDijonsennep 125 ml · 125 mlOpskriften bruger for ca. 4,32 kr.36,00 kr.
  • 2 spsk engelsk sauceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 13,21 kr. hos REMA 1000–
  • 1 håndfuld timian (frisk, hakket)Timian (DK) 20 g · 20 g20,00 kr.
  • 1 citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.
  • 250 g ris (koges som anvist)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk olivenolie · 5 dl vand · salt og friskkværnet peber (eller andet krydderi)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden